Crêperie Imogène
Categories : À table, publié le : 01/02/2022
Demain on fête la Chandeleur. Mais connaissez-vous l’origine de cette célébration ? Elle date du Ve siècle, quand pendant les processions aux flambeaux en l’honneur de la présentation de Jésus au Temple, le pape Gélase 1er aurait offert des galettes aux pèlerins. C’est donc l’occasion parfaite pour déguster ce plat typique de la tradition française, et pour ce faire, nous vous recommandons une adresse située à quelque pas de l’hôtel Fabric : Chez Imogène.
Dans ce restaurant charmant, vous serez accueillis chaleureusement par l'équipe du lieu. Vous pourrez déguster des galettes au sarrasin sans gluten, des crêpes au froment, mais aussi des soupes ou des salades. La proximité avec le marché du boulevard Richard Lenoir permet de garantir des produits toujours frais et de saison. Et si vous avez des allergies ou des préférences alimentaires, n'hésitez pas à en parler au crêpier ! Il sera ravi de vous proposer un plat à votre goût !
Vous êtes plus crêpe ou galette ? N'hésitez pas à vous rendre dans ce restaurant pour le découvrir !
A 6 minutes à pied de l'hôtel Fabric. Ouvert le lundi au soir, du mardi au samedi midi et soir. Fermé le dimanche.
Photo ©Elena Leya- Unsplash