Pépite, le restaurant de quartier à ne pas manquer !
Categories : À table, publié le : 21/11/2023
Il y a quelques semaines, nous vous avons transportés dans l'univers enchanté de la boulangerie « Pépite ». Aujourd'hui, notre quête gourmande nous guide vers une autre Pépite, un petit restaurant niché au cœur du 11ᵉ arrondissement, prête à émerveiller vos papilles et à susciter l'admiration des amateurs de bonne cuisine.
Imaginez-vous installés dans un petit bistrot, le restaurant Pépite, où chaque détail respire l'authenticité parisienne. Les petites tables rondes, emblématiques des cafés traditionnels de la ville lumière, sont soigneusement disposées dans un cadre à la fois vintage et épuré. C'est ici que commence votre voyage gustatif, une expérience qui transcende le simple repas pour devenir un moment de pur délice.
Situé discrètement dans un coin pittoresque de la rue de Nemours, le restaurant Pépite s'inscrit dans la lignée des adresses confidentielles qui se dévoilent aux fins gourmets. Son objectif ? Vous offrir bien plus qu'un repas, mais un moment gastronomique simple et gourmand. Dès l'instant où vous franchissez le seuil, vous êtes accueillis par une ambiance chaleureuse, un écho du Paris éternel.
La carte est une invitation à l'exploration des saveurs françaises traditionnelles, magnifiées par une touche contemporaine. Des broccolinis à la plancha, délicieusement croquants, à une suprême de poulet fermier fondante en bouche, chaque plat est une promesse de satisfaction. Et comment ne pas succomber à l'irrésistible purée « Robuchon », une création qui élève le classique au rang d'œuvre d'art culinaire ?
L'aventure gustative se poursuit avec des suggestions aussi alléchantes que variées. Imaginez-vous partager un délicieux tarama d'oursins, une symphonie marine sublimée par la texture du bon pain de campagne. Ou peut-être opter pour une aile de raie, subtilement préparée pour révéler toute sa finesse.
Pour accompagner ces délices, la carte des vins du Pépite se présente comme un recueil précieux. Privilégiant des choix bio, elle offre une symphonie de saveurs qui s'harmonisent parfaitement avec chaque plat. Laissez-vous guider par les conseils avisés de l'équipe, passionnée et dévouée à rendre votre expérience inoubliable.
L'équipe du restaurant est aux petits soins ! Leur présence discrète, mais attentionnée, combinée à leur connaissance approfondie de la cuisine, fait de votre repas une véritable odyssée culinaire.
Que vous optiez pour un déjeuner en semaine avec la formule entrée-plat-dessert, pour une soirée tapas entre amis, ou que vous préfériez savourer votre plat favori à la carte, le restaurant Pépite promet une expérience sans pareille.
Si l'envie vous prend de rejoindre ce petit bijou gastronomique depuis l'hôtel FABRIC, une simple promenade de cinq minutes suffira. N'hésitez pas à solliciter notre équipe de réception, toujours prête à faciliter vos réservations et à rendre votre escapade culinaire aussi fluide que délicieuse. L'aventure gastronomique vous attend au restaurant Pépite !
Ouvert du lundi au vendredi midi et soir. Le samedi au soir uniquement.
Photo ©Cody Chan - Unsplash
