Un bon panettone artisanal pour célébrer Noël à l'italienne !
Categories : À table, Lifestyle, publié le : 16/12/2022
Comme vous le savez, Paris est un melting-pot de cultures. Dans la Ville Lumière, vous pouvez voyager dans le monde entier juste en vous baladant dans les différents quartiers.
Et pourquoi ne pas profiter de cette richesse pour déguster les spécialités de Noël ?
Nous vous proposons pour surprendre vos invités ou pour offrir un cadeau hors du commun de tester des Panettones artisanaux de l’épicerie fine Passerini, située dans le 12ᵉ arrondissement, près de la place de la Bastille.
Le Panettone est la star du Noël en Italie. Ce gâteau, originaire des régions du Piémont et de la Lombardie, a une très longue histoire qui date probablement du Moyen Âge.
Il s’agit d’une brioche fourrée de raisins secs et fruits confits, mais qui existe aujourd’hui en plusieurs variantes… Il y en a pour tous les goûts !
Et oui, pour tous ceux qui n’aiment pas trop les fruits confits, le Pandoro est l’alternative ! Une brioche à saupoudrer d'un fin sucre glace qui rappelle la neige ! Le gâteau préféré de tous les enfants !
Dans l’épicerie Passerini, vous trouverez tout le nécessaire pour organiser des fêtes de Noël « à l’italienne ». En plus des gâteaux, vous pourrez trouver une large sélection d’antipasti, des raviolis, des lasagnes, des pâtes fraîches et de la charcuterie italienne de qualité.
Dans la même rue, le propriétaire de l’épicerie, Giovanni Passerini, a également ouvert une cave à manger et un restaurant !
N’hésitez pas à y jeter un coup d’œil et à réserver une place pour voyager en Italie le temps d’une soirée !
Pastificio Passerini. 65, rue Traversière 75012 Paris. Ouvert le mardi de 15 h 30 à 19 h, du mercredi au samedi de 10 h 30 à 19 h.
Photo ©Food Photographer | Jennifer Pallian - Unsplash