VRAI & BON
Sélection de plats haut-de-gamme servis dans des bocaux en verre recyclable
Sans conservateurs - à base de produits locaux - faits en France
A selection of high-end courses served in recyclable glass jars
Local products - no preservatives - made in France
MENU
SOUPES ET SALADES / SOUPS AND SALADS 12€
GASPACHO ANDALOU / ANDALUSIAN GAZPACHO
Soupe froide à base de tomates, poivrons et oignons
Cold soup with tomatos, peppers and onions
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SALADE DU RIVAGE / SEA-SHORE SALAD
Salade de thon, épeautre croquant avec petits légumes dont pois chiches, tomates et poivrons
Salad with tuna, crunchy spelt with baby vegetables chickpeas, tomatoes and peppers
PLATS / MAIN COURSES 14€
BŒUF BOURGUIGNON / BEEF BOURGUIGNON
Viande de bœuf sauce au vin rouge et petites pommes de terre grenailles de pompadour
Beef, red wine sauce and small potatoes
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NAVARIN DE DINDE AUX LÉGUMES PRINTANIERS / TURKEY WITH SPRING VEGETABLES
Dinde avec un mélange de petits légumes dont carottes, petits pois et navets
Turkey with a baby vegetables mix including carrots, peas and turnips
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PAVÉ DE SAUMON / SALMON FILLET
Pavé de saumon, écrasé de pommes de terre, crème fraîche, ail, persil
Salmon fillet, mashed potatoes, fresh cream, garlic and parsley
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PÂTES FARCIES VEGETARIENNES / VEGETARIAN PASTA
Ravioles avec une farce à base de ricotta, épinards, avec une sauce de crème fraîche et tomate. 100% Végétarien.
Ravioli with ricotta filling, spinach, crème fraîche and tomato sauce. 100% Vegetarian.
DESSERTS 8€
MOELLEUX AU CHOCOLAT / CHOCOLATE CAKE
RIZ AU LAIT À LA VANILLE / VANILLA MILK RICE
PRUNEAUX À L’ARMAGNAC / PRUNES IN ARMAGNAC
Sucré et alcoolisé, à consommer froid / Sweet and alcoholic, to be enjoyed chilled
*Sélection de plats susceptible de changer en fonction de la période et des disponibilités.
*Selection of dishes may change depending on the period and availability.